Kennzeichnungen auf Lebensmittel
Beim Griff in den Kühlschrank scheint einem von Etiketten und Verpackungen eine ganze Flut von Qualitätssiegeln und Medaillien entgegen. Aber welches Zeichen hat welche Bedeutung – und was ist mit Vorsicht zu genießen?
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Das richtige Messer für jeden Anlass
Nein, hier geht es nicht um Mord und Totschlag, sondern um stichhaltige Faustregeln, welcher Zutat mit welcher Klinge zu Leibe zu rücken ist. Spannung bei diesen Basics ist garantiert.
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Wie füllt man eine Pute?
Zur Weihnachtszeit sind allendhalbe volle Kreaturen anzutreffen. Glühweingesättigte Weihnachtsmarktbesucher zum Beispiel. Oder Puten. Aber letztere wollen erst mal gefüllt werden.
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Ordnung in das Chaos!
Irgendetwas an Küchen zieht Unordnung an, das haben Millionen im Selbstversuch herausgefunden. Dass und wie es auch anders geht, zeigen wir in diesem Artikel. Wenn wir ihn nicht verlegt haben.
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Nichts währet ewiglich
Gut Ding will bekanntlich Weile haben. aber wenn es um Haltbarkeitsdaten geht, sollte man nicht unbedingt so lange warten, bis der Parmesankäse im Kühlschrank die Republik ausruft. Hier kommen Tipps zum Thema.
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Der ultimative Küchen-Gadget-Guide
Heutzutage gibt es Equipment für die Küche, das es vor 40 Jahren locker als Boardcomputer auf die Apollo-Sonden geschafft hätte. Was man davon wirklich gebrauchen kann, klären wir hier.
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